您的当前位置:首页 > 时尚 > “蒜你狠”重出江湖:金乡大蒜供不应求,价格飙至五年内新高,收储商无奈观望 正文
时间:2024-06-29 19:10:42 来源:网络整理 编辑:时尚
摘要:3月11日,全国大蒜产地均价达到5.45元/斤,环比上涨0.96元/斤,涨幅21.38%;同比上涨2.21元/斤,涨幅98.66%。这个价格不仅是入库以来最高水平,而且创下近五年新高。
华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 张智 北京报道
3月15日,江湖金乡价格山东金乡大蒜国际交易市场,大蒜收储商老李正愁眉不展。应求
春节后,飙至产地大蒜价格震荡上行,从2月中旬至3月中旬,以金乡为代表的大蒜产地收购价犹如坐上火箭,仅仅一个月时间就上涨近1元。特别是3月,金乡产地业内蒜商积极入市采购整库货源,并提价购买,供不应求的市场,让价格快速上涨。
3月11日,全国大蒜产地均价达到5.45元/斤,环比上涨0.96元/斤,涨幅21.38%;同比上涨2.21元/斤,涨幅98.66%。这个价格不仅是入库以来最高水平,而且创下近五年新高。
一时之间,除了刚需买家被动跟进拿货,大部分收储商都停下了进货的步伐,开始观望市场。
“现在后市不确定性太高,不敢出手,只能走一步看一步。”老李告诉《华夏时报》记者。
不过,随后,大蒜价格冲顶回跌并小幅徘徊,至3月15日,产地混级收储价最高为4.80元,但仍处于高点。
“此轮蒜价上涨的主要原因在于,2月20—21日全国大范围降温降雪天气导致部分产区大蒜叶片受损,特别是河南早熟蒜苗受影响较大,给2024年夏收新蒜形成减产预期。不过,最近温度回升,冻害逐渐修复,苗情提振人气力度缓和,大蒜行情现在高位震荡。”国际大蒜贸易网研究员石正科告诉《华夏时报》记者。
在他看来,尽管收储价已经达到5元左右,但由于去年扩种,加上冻害逐渐修复,未来上涨概率偏小。
价格飙涨
金乡大蒜国际交易市场是全国最大的大蒜交易市场,这里的蒜价在一定程度上引领全国大蒜价格走势。而这里的收储商,也是对价格最为敏感的人。
在金乡浸淫多年的老李,自2月大蒜价格刚刚上涨开始,就敏感地发现了市场的变化,加大了收储。
“去年大蒜价格上涨得厉害,今年在新蒜下来前,价格不会太低。”老李说。
数据显示,2023年6—8月,大蒜收购价格指数均价为3.66元/斤,同比上涨1.95元/斤,涨幅为114%。
但谁也没想到,今年刚开年,产地价格会涨到这么高。
石正科表示,最开始,是一个有关“4月份交割的库内蒜质量不好”的传言喧嚣尘上,做多的一方有意逼空,率先拉动蒜价反弹。而随后,全国大范围降温降雪天气导致部分产区大蒜受灾。特别是河南中牟产地早熟蒜蒜苗叶片受损,不少蒜苗叶片枯黄,蒜苗情况相对较差,2024年夏收新蒜减产预期形成,市场短期看涨情绪增强,多空形势逆转。
电子交易平台方面,主力合约自2月中旬以来持续上涨,到了3月2—3日、10—11日冷库蒜短期内共出现两次大幅度整库换手的情况,再次加速了蒜价上涨,价格连续多日拉涨停,一路高歌猛进;现货市场供应方面,存储商看涨情绪提振,捂货惜售,待售货源供应量减少,刚需采购商被动跟进拿货,弹性需求商家采购意愿增强。
“3月8日开始,金乡市场大蒜价格一天涨2毛钱,行情越发疯狂。其中,牡丹国际大蒜合约最先带动大蒜涨价,2408合约开年第一天交易就拉涨停。从年后第一个交易日开始算,盘面已经上涨了4000个点左右,涨幅60%多。”石正科表示。
按照产地价5元计算,经过储存、运输、分销,直至终端消费者手中,价格至少在7元左右。而此时刚刚开年,距离大蒜青黄不接还有很长时间。
持续上涨概率不大
“收储价达到5块钱意味着什么,意味着这么高的价收储想挣钱,只有入库量少才有可能。但今年大蒜扩种,蒜价很难持续攀升。”面对畸高的收储价石正科表示。
据了解,今年大蒜大概率供应充足。
蒜农宗兆申告诉《华夏时报》记者,由于2023年,大蒜卖了一个好价,今年,不少人都再次选择扩种或是保持原有面积。
“大蒜看天吃饭,去年种的多,但由于天气原因,有所减产,价格还不错,所以今年种植面积和去年相比总体是增加的,从金乡整体来看,扩种面积可能在10%左右。”宗兆申表示。
同时,即使是早熟蒜,除河南受灾外,其他产地大蒜缺苗、死苗情况不严重;而受灾的河南,究竟是否会减产,也仍是未知。此外,早熟蒜的面积有限,对总体供应产生的影响不会太大。
而电子交易方面,当前价格高企,按照预计,随着3月20日短期换手货源合约时间到期,不少短期接货商家售货意愿增强,供应量增加、需求量减少,意味着3月下旬市场供不应求矛盾或得到改善,行情或由强转稳。
但石正科也表示,今年的大蒜价格,仍要看五一期间温度的情况。
“未来上涨概率偏小,但还要看是否发生根腐病,以及五一前后温度特别重要,如果发生根腐病,或者五一前后持续高温,今年蒜价就会再次跨度上涨,因此,后续大蒜价格仍需观察。”石正科对本报记者表示。
责任编辑:徐芸茜 主编:公培佳
苏伊士运河一油轮倾向已经影响同样艰深通止2024-06-29 19:01
环保板块再迎政策利好,钱江水利年内涨幅超50%,*ST博天重组尚存不确定性「环保周评榜」2024-06-29 18:53
连续4日单日新增超过150例,成都宣布1日18时起全体居民原则居家|快讯2024-06-29 18:31
环境部:中央财政持续投入环境保护,2022年中央生态环境资金超过600亿|快讯2024-06-29 18:14
受古国强沙尘暴战狂风雪天气逐渐影响齐境2024-06-29 18:04
雅万高铁车体抵达印尼,高铁走出去再下一城|快讯2024-06-29 17:48
京广高铁“加速跑”:16个省市出行时间压缩,助力区域经济发展2024-06-29 17:15
突遭“杀人鲸”做空,名创优品紧急回应:毫无依据,将开展独立调查2024-06-29 17:07
减拿小大女总督帕耶特宣告掀晓告退2024-06-29 16:55
董宇辉爆红背后:“线上热”带动5月社零触底反弹,疫情后的报复性消费来了吗?2024-06-29 16:40
俄宇航员或者将初次乘坐好国载人龙飞船飞往空间站2024-06-29 19:00
服贸会搭台,中外企业来“唱戏”!数字化成为新增长点|聚焦服贸会2024-06-29 18:52
比特币抛售仍在持续!美国推出首只做空比特币ETF,六月7家交易所大裁员2024-06-29 18:52
环保板块再迎政策利好,钱江水利年内涨幅超50%,*ST博天重组尚存不确定性「环保周评榜」2024-06-29 17:59
散漫国秘书少对于以色列空袭减沙展现“诧异战不安”2024-06-29 17:49
止跌回升!6月中小企业发展指数全面向好,住宿餐饮业涨幅最大|快讯2024-06-29 17:18
消博会“朋友圈”再扩大:RCEP成员热情高涨,自贸港持续发力2024-06-29 17:17
严查税务造假!税务总局从重处罚恶意造假骗取留抵退税企业|快讯2024-06-29 17:06
俄宇航员或者将初次乘坐好国载人龙飞船飞往空间站2024-06-29 16:58
猪肉价格推涨CPI至两年新高,警惕年内通胀压力有所增大2024-06-29 16:38